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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 藍鵲大冠鷲來站台 台灣威富坪林工作假期飄茶香

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2018年05月25日 上稿編輯： 林芊妤 環境資訊中心記者 林芊妤報導

台灣威富品牌5月17號隨著台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）前往坪林，在品牌「臺灣藍鵲茶」的帶領下，與茶農合作，讓志工體驗古法的手工採茶、炒茶。也透過人工除草的工作，讓志工瞭解友善農法茶園的經營方式，並認識友善茶區回饋環境的里山意義。 台灣威富品牌在環資及臺灣藍鵲茶帶領下，前往坪林與茶農合作，讓志工體驗古法製茶，認識茶園施行友善農法的經營方式，並瞭解友善茶區回饋環境的里山意義。攝影：吳佳奇。

「這好潮！」這天陽光熱情地在茶樹間跳動，只見台灣威富夥伴們紛紛穿戴起綴有各色花布的斗笠、袖套，這是進入茶園前，臺灣藍鵲茶特別為志工準備的「戰鬥裝」。整裝出發，志工們紛紛化身採茶工，用手指輕輕捻起翠綠的一心二葉，一折即斷表示正是時候。

為志工們示範如何採茶的傅連富大哥特別指出在綠葉間跳躍的小綠葉蟬，說明蜜香紅茶便是靠著小綠葉蟬的吸食，而有了特殊的香氣，瞭解了這樣的產製背景，讓志工驚訝地瞪大了眼睛。正當志工低頭遍尋珍貴的一心二葉茶，這次活動的主角藍鵲與大冠鷲紛紛現身，彷彿宣示人們正進入牠們的領地，也揭示了茶園作為里山環境的生態意義。

志工穿上一身採茶必備的裝備，前進茶園尋覓珍貴的「一心二葉」。攝影：上圖陳孟薇，下圖林芊妤。

帶回了一簍簍鮮採的茶葉，臺灣藍鵲茶負責人黃柏鈞向志工解釋各種茶的製作過程，志工們這才恍然大悟，原來同一種茶葉透過不同的發酵歷程便可以製成不同的茶種，並非是由不同的茶樹品種製作而來。當天採下的茶葉要製作為未發酵茶的綠茶，茶採下後緊接著進入「炒茶」手續，不須經過萎凋、發酵的程序。直接將新鮮茶葉放入鐵鍋徒手翻炒，溫度並不低，雖然引得志工哇哇大叫，但是頃刻間現場便茶香四溢，也讓大家陶醉不已。

帶領志工炒茶的兩位茶農許金祐和傅連富向志工說明，炒茶雖燙，但須透過徒手的方式來感受茶葉的乾燥程度，乾燥程度需要平均，太乾燥或太濕都不合適。 炒茶溫度雖高，然而戴手套操作並不合適，最佳方式為徒手進行，才能感受鍋中溫度去調整火候及茶葉平均乾燥的程度。攝影：林芊妤。 炒茶之後揉茶，將茶葉逐漸整理成條索狀，方便收藏及取用。攝影：林芊妤。

瞭解了製茶的步驟，下午志工們則到許金祐的大冠鷲有機茶園協助人工除草工作，了解茶農如何以友善農法經營茶園。坪林茶區位於翡翠水庫的上游集水區，黃柏鈞向志工說明臺灣藍鵲茶的「流域收復」計劃，希望藉由和茶農合作，不使用農藥、化肥、除草劑，藉以確保大台北地區擁有潔淨的水源。

坪林也是標準的里山環境，流域收復計劃同時為在此生活的野生動物保留一片不受汙染的棲地，藍鵲茶以「盤商讓利、茶農讓地」的概念邀請茶農與品牌合作，用較好的價格收購茶葉，說服當地茶農由慣行農法改行友善農耕，雙方各退一步，還給自然一片清淨。

台灣威富一直以來都很重視品牌的形象塑造與理念推廣，員工們良久浸潤於這樣的環境，深知其重要性。黃柏鈞分享自己創立藍鵲茶的經驗，提到品牌建立、品牌故事在推廣友善農產品的過程中扮演要角，良善的循環操作下，甚至能讓茶農本身即成為品牌，讓志工印象深刻。 志工協助人工除草工作，體驗臺灣藍鵲茶以「盤商讓利、茶農讓地」的概念邀請茶農合作，還給自然一片清淨。攝影：陳孟薇。 保留原生態，使用生物防治的方法來防治蟲害也是友善農法重要的一環。攝影：陳孟薇。

志工盧秀玲分享：「今天我們瞭解了種茶的方式，又到茶園除草、採茶，通常對標榜有機產品的信任可能是60分，但是經過一整天的活動，信任度可以達到90分！」表示透過直接走入產地、了解品牌故事、認識生產環境，能夠更認同友善環境的農產品，也更願意支持購買。

下午在大冠鷲茶園進行除草工作時，大冠鷲又一次現身，讓志工再度照面了這裡的主人。牠盤旋在茶園旁的山頭，「忽呦──忽呦──」的叫聲一聲比一聲悠長，吸引了志工的目光，也牽引著眾人的心，志工馬上用黃柏鈞教導大家的方式與牠呼應，沒想到竟換得了聲聲回應。和著茶香與青草香，在一片驚嘆聲中，這翱翔的身影翩翩飄向下一座山頭，在志工心頭留下一個悠揚的音符。 採茶進行到一半，藍鵲和大冠鷲紛紛露臉，在茶園周邊逡巡，吸引著志工行注目禮。攝影：林芊妤。 相關文章 節能隔熱又可種菜 高雄市民改造綠屋頂有「撇步」 2018/05/28 211837 [nothing_1] 剛野放就擱淺 成大鯨豚中心急救侏儒抹香鯨 2018/05/28 211656 [nothing_1] 今年南市第四例 麻豆肉鵝場染禽流感 撲殺1050隻鵝 2018/05/20 211655 [nothing_1] 二清潔公司亂倒 污染山區 2018/05/20 211571 [nothing_1] 藻類十年死一半 基隆潮境保育區管制人潮 2018/05/15 211525 [nothing_1] 愛河綠地變水泥 護樹團反彈 2018/05/14 教育宣導坪林台灣新聞茶葉臺灣藍鵲茶台灣威富品牌Timberland採茶友善農業流域收復里山

 呂秀蓮籲黨內自提 別再自居失敗者

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【台灣醒報記者楊蕓台北報導】「以失敗者自居是民進黨在年底選戰的致命傷。」爭取黨內提名的台北市長參選人呂秀蓮10日鄭重呼籲。她舉出歷年台北市長的得票率數據強調，20幾年來民進黨都保持在40%以上，「民進黨從來不是弱勢」，若4年前在反馬海嘯下自提人選，依照政黨輪替的常規，絕對會勝選，也就不會有今天的柯文哲，以此呼籲黨中央別再禮讓柯P。

台北市長參選人呂秀蓮10日召開「拒絕失敗主義，台北一定贏」記者會，她說，9日在參加錄影節目時，一名民進黨市議員數次強調，民進黨自提人選應該會輸，「我認為這種失敗主義將是民進黨在年底選舉的致命傷，因此整理出歷屆台北市長民進黨得票率，以數據證明民進黨在台北市的得票率不輸國民黨，這一直以來都是鐵的事實。」

呂秀蓮指出，1994年，陳水扁以43.67%得票率當選台北市長，4年後再以45.91%得票率連任，除了2002年李應元的35.89%敗給馬英九外，民進黨的得票率都保持在40%以上，至於2006年參選的謝長廷敗給郝龍斌，則是因為當時選舉前，謝在高雄市長任內發生泰勞暴動案和高捷弊案，嚴重打擊聲望，「為什麼有那麼多人開口閉口都說民進黨在台北市是弱勢？」認為這個說法顯然違背了20幾年來的事實。

若民進黨自提人選可能勝選嗎？呂秀蓮表示，4年前縣市長選舉時，當時強烈的反馬（馬英九）和反連（連勝文）海嘯使得藍營支持者棄投，讓民進黨大獲全勝，「如果當年民進依循政黨政治的常規，自己提名人選參選台北市長，民進黨肯定當選，就沒有今天的柯文哲。」

呂秀蓮進一步分析，柯文哲2014年的得票率是57.12%，連勝文是40.82%，其餘5位參選人合計2.06%，「若今年民進黨自提候選人，綠營絕大部分歸隊，而藍營應會回流4%左右，柯文哲支持者將全面掏空，預計民進黨候選人至少能獲得42%以上的得票率。」她強調，民進黨的基本盤一直都在，也絕對不輸藍營，「人選很重要，但黨內團結更重要，若一直瀰漫失敗主義就是最大的危機。」

呂秀蓮也提到，民進黨為鼓勵年輕人參政，設有加權機制，加上網路時代來臨，面貌姣好或很會操弄媒體的人就比較吃香，「特別有些人是官二代或政二代，民調又受到加權禮遇，導致這些人從黨內初選非常容易脫穎而出」，她認為，年輕人應該要有志氣與擔當，「民進黨還是歡迎年輕人加入，但要不要再給予加權保障，應重新思考。」

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